ブラックペッパーミルの正しい使い方って気になりますよね。
料理は香りも大切ですから、ブラックペッパーをミルを使ってたまごスープに一振りするだけで一気にたまごの風味が際立ちますよね。
ほかにもスープだけではなく、いろいろな料理にも活用することができるブラックペッパー。
その「ミル」について、徹底的にご紹介しますよ!
- そんなブラックペッパーミルの使い方は?
- ミルなしのブラックペッパーでも粗さの調節はできる?
- ミルなしとミルありの違いは?
- ミルの開け方は?
- 100均でも本格的な高級感の溢れるブラックペッパーミルが買えるって本当?
- それは粗さも調節できる?
100均でも買える本格的な高級感溢れるミルも併せてご紹介します!
でも、ミルなしと何がちがうのかも分からないし正直あたらしく買いなおすよりも、今あるミルなしのものでも良いかなって思ってるよ。
けど、わたしは結構ブラックペッパーミル使ってるかな?
Contents
ブラックペッパーミルの使い方は?
ブラックペッパーとは黒胡椒、ミルとは粉砕機のことです。
黒胡椒は料理をする中でも頻繁に使う調味料のひとつだと思いますが、そんなブラックペッパーも、用途によって粗さを使い分けたいですよね。
料理の仕上げには粗挽きで香りを引き立たせる役目として、料理の下ごしらえには粉状のものを使用しスパイスを加える役目に活用したい、などなど。
一つで二つの役目ができたら嬉しいと思いませんか?
料理の仕上げにも下ごしらえにも使える、その要望に応えてくれるのがブラックペッパーミルなんです。
さて、さっそく使ってみたいところですが。
ブラックペッパーミル、と一口に言ってもさまざまな種類があります。
どんな種類があって、どんな風に使うの?
ブラックペッパーミルは形状にもいろいろと種類があります。
では、どういったものがあるのでしょうか。
- 片手で持って片手で回す、両手を使うタイプ
- 自動で挽いてくれる電動タイプ
- 片手で挽けるグリップタイプ
ひとつづず紹介しますね!
一番ポピュラー!両手を使うタイプ
一番ポピュラーなのは片手で持ってもう片手で回す、両手を使うタイプのものです。
ほかのタイプのものよりも普及しているため種類が豊富でかつ、手に入りやすいので初めて使う方はこのタイプがおすすめです。
使用頻度に合わせて好きなサイズのペッパーミルを選べることも魅力のひとつです。
デザインも選択肢がほかのタイプより多いですよ。
自動で挽いてくれる電動タイプ
電動タイプのものは、片手で使える、力を使わなくても挽くことができるというところが最大のメリットです。
デメリットといえば、手動タイプのものよりも値段が張ることくらいですが、3つの中では使い勝手が1番良いです。
片手で使用できるので料理中に使いたい場合は特に重宝されます。
頻繁にブラックペッパーミルを使う方にはこのタイプがオススメです。
片手で挽けるグリップタイプ
片手で挽くタイプのものもあります。
片手で挽けるというのは電動タイプのものと同じですね。
片手で挽くタイプのものはデザイン重視のものが多いため見た目にこだわりたい方にはこちらがおすすめです。
食卓の上などに置くとテーブルが一気にオシャレになります。
価格の幅が広いのも一つの特徴ですが、えらぶ楽しみは一番多いかもしれませんね♪
ブラックペッパーミルのタイプ、主流3つを紹介させていただきました。
ブラックペッパーミルとひとくくりにしても多種多様、中には粗さを調節する機能が備わっているものもありますよ。
ご自身の用途に合わせて好きなブラックペッパーミルを選べると良いですね♪
ブラックペッパーミルの開け方、ミルがない場合でも粗さの調節はできる?
ペッパーミルにも種類があるのでもちろん開け方も異なります。
両手で挽くタイプのものであれば、蓋を回すだけで開くことができるので簡単です。
補充も蓋を開くだけですからペッパーミルを初めて使う方にはこの点も含めてやはりおすすめです。
ふたの開け方は、見ただけでは分かりづらいものもあります。
そういったタイプのペッパーミルは上の部分の金属のネジを緩める方向にひねることで開き、補充することができます。
ではミルが付いていない容器のブラックペッパーは粗さの調節ができないのか?
やはり、粗さを調節するにはミルはあったほうが良いです。
次項で紹介しますが100円ショップでもミル付きのブラックペッパーは購入することができます。
品質も良く、100円で買えるためそちらも併せて紹介したいと思います。
どこで買えるの?100均でも高級感溢れるミルが買える?
肝心のブラックペッパーミルですが、どこで購入することができるのか?
現在は雑貨屋さん、スーパー、家電量販店など、幅広いお店で購入が可能です。
また、今の時代はたいへん便利なのでネット通販ではさらに多い種類の中から選んで買うこともできますね!
使い勝手を試すことはできないですが種類は豊富なので選ぶ楽しみがあります♪
どこで買っても良いのですがこれらで購入すると少し値が張ってしまうというのが本音。
容器や機能にこだわると、やはりある程度の値段になります。
もちろんそれでも良いのです。
お金の上限を高く設定したほうが選択肢は格段に広がりますから♪
ですが、中には少しでも安く済ませたい!そう思う方もいるでしょう。(私はこのタイプです)
実は100円ショップにもペッパーミルは置いています。
100円なんだからそれなりなんでしょう。そう思って選択肢から外すのはもったいないお話。
100円で購入できる、なのになかなか「やり手」なんです。
そんな100円ショップで購入できるペッパーミル。
どんなミルが置いているのでしょうか?
最もポピュラーな、両手を使って挽くタイプもありますし、オシャレ重視のネジ付きタイプのものも置いています。
最近では電動タイプも置くようになりました。
ただ、電池で動くためその分の重さがペッパーミルにもかかってきますが、電動なので便利にはちがいないですね!
詰め替えも売っているので自身の好きなタイプのブラックペッパーミルと詰め替えを購入するのがおすすめです♪
あらかじめペッパーが入っている商品も置いていますから、帰ってすぐに使ってみたいという方にはこちらをどうぞ♪
使い勝手や耐久性は異なるかもしれませんが、百均での取り扱いペッパーミルの種類を比べても、ほかとの差はありませんでした。
電動タイプ | 両手で挽くタイプ | 片手で挽けるグリップタイプ | |
通販、雑貨屋さんなど | ○ | ○ | ○ |
100均 | ○ | ○ | ○ |
最後になりますが、挽き立てのブラックペッパーは味が濃く、香りもよく引き立ちます。
料理の風味も良くなり、メリットがたくさんありますよ!
気軽に100円からでも始められますので、ぜひ使ってみてくださいね♪
さあ、ブラックペッパーミルを使って普段より香り引き立つワンランク上の料理を作りましょう!
なるほど!なんとなくブラックペッパーミルのことが分かったかも。
おいしい料理が食べたかったらブラックペッパーミルを使うべきということね?
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